«Теремок»
Компания «Теремок» представляет собой сеть ресторанов и точек быстрого питания. Основу меню составляет традиционная русская кухня – а точнее, её самое популярное и доступное блюдо – блины. Фирма работает в Москве и области, в Тюмени, Петербурге, Краснодарском крае.
Свою деятельность компания начала в 1998 году, когда основатель бренда М. Гончаров разработал бизнес-план по развитию отечественной кухни на основе всеми любимых национальных блюд. Блины с различными начинками сначала продавались лишь в одном киоске на станции «Аэропорт» столичного метрополитена.
На данный момент у компании 233 ресторана и больше 50 уличных торговых точек и павильонов. В уличных киосках продаются только блины с разнообразными наполнителями, в ресторанах и кафе подают и другие блюда – каши, супы, пельмени. Внутренний интерьер помещений «Теремок» выдержан в исконно русском стиле, а обслуживающий персонал в обращении к посетителям использует для колорита устаревшую лексику.
Бренд входит в пятёрку лучших в РФ ресторанов быстрого питания. Девиз компании: увидел, нашел, поел! Кухня не использует полуфабрикаты и замороженные продукты: блюдо готовится только после его заказа клиентом. Тесто и начинки готовят в собственных производственных цехах и доставляются в рестораны и кафе ежесуточно. Представители компании регулярно отслеживают соответствие качества продукции нормативам безопасности и санитарии.
Рестораны
У этой компании 115 представительств в 5 населенных пунктах Российской Федерации.